夏の風物詩鱧料理！　8月上旬まで

鱧は長くて硬い小骨が非常に多く有ります。この小骨を細かく切断する【骨切り】という下処理をしないと

美味しくいただけません。しっかりと処理をしておりますのでご安心して召し上がれます。

【コース内容】

先付、小鉢、湯引きと炙り、焼き物、しゃぶしゃぶ、

天ぷら、茶わん蒸し、雑炊、お漬物、デザート、全１０品

税込み８，８００円【２名様より】

ランチ、ディナータイム、完全予約制（３日前まで）いただけます。

尚、天候により入荷が無い場合もございます。